طريقة عمل أرز بسمتي بالحليب جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلوغرام أرز بسمتي، منقوع لمدة 10 دقائق
- 1 كيلوغرام لبن زبادي، كامل الدسم
- 250 غرام لوز مقشر، ومقلي
- 250 غرام بندق، مقشر ومفروم
- 125 غرام زبيب، ايراني محمر في السمن
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة صغيره فلفل أبيض
-
1
في قدر على النار، يغلى الحليب ثم يضاف الارز ويترك ليستوي على النار لمدة 20 دقيقة.
-
2
تضاف المكسرات والزبيب بعد الإستواء ويقدم الارز بسمتي بحليب.